Лужна протеаза
Деталі продукту
Надані специфікації
Нова протеаза / Коефіцієнт збереження активності ферментів: 99%
протеаза Карсберга/Коефіцієнт збереження активності ферментів: 99%
(Посилання на сферу застосування «використання продукту»)
Вони схожі за природою та структурою, містять 275 та 274 амінокислотні залишки відповідно та складаються з поліпептидного ланцюга. Стабільні при pH 6 ~ 10, менше 6 або більше 11 швидко деактивуються. Їх активний центр містить серин, тому їх називають сериновою протеазою. Вони можуть гідролізувати не тільки пептидні зв'язки, але й амідні та ефірні зв'язки, а також виконувати функції переносу ефірів та пептидів. Завдяки специфічності ферменту, вони можуть гідролізувати лише білки та не можуть діяти на крохмаль, жир та інші речовини.
EVERBRIGHT® також надасть індивідуальні характеристики: вміст/білизна/розмір частинок/значення pH/колір/стиль упаковки/специфікації упаковки та інші конкретні продукти, які більше підходять для ваших умов використання, а також безкоштовні зразки.
Параметр продукту
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Біологічний фермент
1,06 г/см³
Розчинний у воді
320,6°C
201-205℃
Використання продукту
Використання продукту
Його застосування в основному обертається навколо функції його гідролізованого білкового пептидного зв'язку, і існує кілька основних потреб у виробництві та житті:
①Перетворіть складну макромолекулярну білкову структуру на простий низькомолекулярний пептидний ланцюг або амінокислоту, щоб вона легко поглиналася або змивалася, застосовується в промисловості мийних засобів з ферментами, може бути додана до звичайного прального порошку, концентрованого прального порошку та рідкого миючого засобу, може використовуватися для домашнього прання, також може використовуватися для промислового прання, може ефективно видаляти плями крові, яєць, молочних продуктів або підливи, овочевого соку та інших білкових плям, а також може використовуватися як медичний реагент для біохімічного очищення ферментами.
②частини руйнують структуру білка, що призводить до розділення компонентів матеріалу, що дуже ефективно при обробці багатих на білок матеріалів, таких як шкіра та шовк.
③Сприяти деградації забруднювачів навколишнього середовища в галузі охорони навколишнього середовища.
④протеаза може каталізувати як реакцію гідролізу, так і зворотну реакцію, і має високий ступінь активності та специфічності, що дуже підходить для виробничих потреб деяких специфічних молекул у фармацевтичній промисловості.
