Альгінат натрію
Деталі товару
Технічні характеристики
Білий або світло -жовтий порошок
Вміст ≥ 99%
(Обсяг довідки про додаток "Використання товару")
Альгінат натрію - білий або світло -жовтий порошок, майже без запаху і несмачний. Альгінат натрію розчинний у воді, нерозчинні в етанолі, ефірі, хлороформі та інших органічних розчинниках. Розчиняється у воді, утворюючи в'язку рідину, а рН 1% водного розчину-6-8. Коли рН = 6-9, в'язкість стабільна, а при нагріванні до понад 80 ℃ в'язкість зменшується. Алгінат натрію нетоксичний, LD50> 5000 мг/кг. Вплив хелатураційного агента на властивості розчину альгінату натрію, який хелатуючий агент може складний двовалентний іони в системі, щоб альгінат натрію міг бути стабільним у системі.
Everbright® 'll також забезпечує індивідуальний: Вміст/білизна/частинки/Phvalue/Color/PackagingStyle/Packaging специфікацій та інші конкретні продукти, які підходять для умов використання, та надають безкоштовні зразки.
Параметр продукту
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Природний полісахарид
1,59 г/см³
Розчинний у воді
760 мм рт.ст.
119 ° C
Використання товару
Додавання їжі
Альгінат натрію використовується для заміни крохмалю та желатину як стабілізатора морозива, який може контролювати утворення кристалів льоду, покращити смак морозива та стабілізувати змішані напої, такі як сорбет з цукровою водою, шербет з льодом та заморожене молоко. Багато молочних продуктів, таких як рафінований сир, збиті вершки та сухий сир, використовують стабілізуючу дію натрію альгінату, щоб запобігти прилипанні їжі до упаковки, і їх можна використовувати як декоративне покриття для стабілізації її та запобігання розтріскуванню глазурної кори.
Альгінат натрію використовується як загущування агента для соусу салату (своєрідного салату), пудингу (своєрідного десерту) консервованих продуктів для підвищення стабільності продукту та зменшення витоку рідини.
Можна зробити в різноманітній гелевій їжі, підтримувати хорошу колоїдну форму, без просочення чи усадки, придатні для замороженої їжі та штучної імітаційної їжі. Він також може бути використаний для покриття фруктів, м'яса, птиці та водних продуктів як захисного шару, який не знаходиться в прямому контакті з повітрям і продовжує час зберігання. Він також може бути використаний як самозабелюючий засіб для глазурі хліба, наповнення наповнювача, шару покриття для закусок, консервної їжі тощо. Початкова форма може підтримуватися при високій температурі, замерзаннях та кислих носіях.
Він також може бути виготовлений з еластичного, антипригарного, прозорого кристалічного желе замість желатину.
Індустрія друку та фарбування
Алгінат натрію використовується як реактивна фарба в галузі друку та фарбування, що перевершує зерновий крохмаль та інші пасти. Друкований текстильний візерунок яскравий, лінії чіткі, кількість кольору висока, колір рівномірний, а проникність та пластичність хороша. Гума з морських водоростей - найкраща паста в сучасній галузі друку та фарбування, і вона широко використовується в друку бавовни, вовни, шовку, нейлону та інших тканин, особливо для приготування фарбування друкованої пасти.
Промисловість фармацевтичних препаратів
Шлунково-кишковий підготовка барію з подвійним контрастом сульфату PS PS, виготовленого з альгінатного сульфату, має характеристики низької в'язкості, розміру дрібної частинок, хорошої адгезії стінки та стабільної продуктивності. PSS - це різновид натрієвого родовища альгінової кислоти, яка має функцію антикоагуляції, знижуючи ліпід у крові та знижуючи в'язкість крові.
Використання гумки морських водоростей замість гуми та гіпсу як стоматологічного матеріалу враження не тільки дешевий, простий в експлуатації, але й точніше для друку зубів.
Гума з морської водорості також може бути виготовлена з різних дози -форм гемостатичних агентів, включаючи гемостатичну губку, гемостатичну марлю, гемостатичну плівку, ошалку марлю, спрей -гемостатичний агент тощо.
